更新時間 2011年 1月 7日, 格林尼治標準時間11:34
蛋液用在糕點、蛋黃醬這類加工食品當中英國的一些加工食品使用了來自德國的受二惡英污染的雞蛋。
歐盟官員說，添加了受污染雞蛋的14噸液態食物被運到英國。
英國食物標準局（FSA）表示，據初步調查所知，受污染的德國雞蛋被運到荷蘭後，與沒有受污染的雞蛋混合製成蛋液，這批蛋液隨後被運到英國。
食物標準局說，受污染雞蛋在這一過程中被稀釋，對人體健康的威脅相信不大。
從荷蘭進口到英國的蛋液通常用在蛋黃醬和糕點當中。
不過，歐盟委員會衛生事務發言人表示，他們不清楚那14噸蛋液的用途，「是否用在蛋黃醬或糕點中，我們要與英國當局一起調查。」
德國農業部關閉了因飼料被二惡英污染的近5000家農場，大部分農場位於西北部。
二惡英是一種無色無味、毒性大的脂溶性物質，國際癌症研究中心將其列為人類一級致癌物。
德國方面的調查顯示，這次污染源頭是用在生物燃料的油被混進了做動物飼料的油當中。
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/uk/2011/01/110107_uk_dioxin_eggs_concern.shtml
德疑二噁英污染蛋流入英國
(明報)2011年1月7日 星期五 11:05
歐盟 周四表示，來自德國 農場、懷疑受致癌物二噁英污染的雞蛋製品，已經進入英國 。
德國當局表示，本周有多達3000噸被污染的動物飼料送到家禽和生豬養殖場，而來自這些農場的雞蛋其後出口到荷蘭 進行處理。
德國農業部周四表示，約4700家德國農場已經關閉，主要在下薩克森州，農場將會關閉至有關產品證實沒有受到污染為止。
歐盟衛生事務發言人文森特說：「那些雞蛋在經過處理後，已經出口到英國，它們變成14噸的巴氏殺菌產品，可能是蛋黃醬、糕點。我們會向英國當局調查這些雞蛋的去向。」
文森特強調，雖然這些雞蛋來自德國的問題農場，但並沒有證據顯示，這些雞蛋已受二噁英污染。不過，文森特指出，對受影響德國農場的其他雞蛋進行測試後發現，二噁英含量是歐盟法律限制的5倍。
（路透社）
http://hk.news.yahoo.com/article/110107/4/m3rd.html
德國二噁英雞蛋流入荷蘭
(明報)2011年1月6日 星期四 12:15
德國 農產品遭致癌物質二噁英污染事件擴大，部分問題雞蛋被發現流入荷蘭 ，可能已製成食品。
德國當局日前宣布，下薩克森州的養雞場和牲畜農場的飼料中含有二噁英，檢查人員在雞蛋中發現超標二噁英，相信毒物經由飼料進入雞隻身體和雞蛋。
而歐盟 委員會最新表示，發現一批來自該地區的雞蛋，已經出口至荷蘭，而且很可能已製成蛋黃醬、蛋糕等食品。
由於二噁英污染，德國各地的農場宰殺銷毀了大批雞隻，又關閉了1000家農場。
事件中的一間德國公司，涉及將多達3000噸含有二噁英的脂肪酸，供應給德國各地的飼料公司，再製成數以萬噸的問題飼料，禍延農場。
（法新社）
http://hk.news.yahoo.com/article/110106/4/m35w.html
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