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2010年7月14日星期三

英國科學家稱破解世紀難題:先有雞後有蛋

英國科學家稱破解世紀難題:先有雞后有蛋
2010年07月14日15:52
來源:中國新聞社

中新網7月14日電 據英國媒體報道,困擾人類的世紀謎題“雞生蛋還是蛋生雞”終於有了答案。英國科學家稱:先有雞后有蛋。

  科學家解釋道,雞蛋隻有在一種化學物質的催化下才能形成,而這種物質隻存在於雞的卵巢內。

  研究發現,這種化學物質是名叫OC-17的蛋白質,它起到催化劑作用,加速蛋殼的形成。而蛋殼就好比是蛋黃的家,保護著蛋黃最終變成小雞。

  科學家通過電腦技術不斷放大觀察雞蛋的形成過程,發現OC-17在雞蛋的形成初期起著至關重要的作用。在OC-17蛋白質的作用下,碳酸鈣轉化為形成蛋殼的方解石。

  科學家認為這個發現除認識到雞是如何孕育出蛋以外,還有助於研發新型材料或程序。
http://world.people.com.cn/BIG5/12147196.html

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