更新時間 2010年 7月 7日, 格林尼治標準時間21:26
東南亞各國越來越多西方快餐連鎖店許多越南人患有糖尿病，但自己並不知道。科學家們警告說，這種情況在東南亞迅速蔓延。
一個由澳大利亞和越南科學家組成的研究小組發現，在越南胡志明市大約有11％的男性和12％的女性被確診為二型糖尿病。
這之前已經有百分之四的當地人是確認的糖尿病患者。
科學家把糖尿病患者人數的急劇上升，歸咎於人們生活方式的改變和快餐。
在澳大利亞悉尼的加文醫學研究所的阮教授說：「最近這些年來，越南人的飲食習慣發生了巨大的變化，特別是在城裏，城市人變得非常西化，」
阮教授說，現在越南的城市裏到處都是快餐店，此外像泰國等國家也是這樣的情況。
他說：「正因如此，我們感到非常有信心，可以推斷我們的研究結果在東南亞其它國家，比如馬來西亞、新加坡、柬埔寨和老撾都適用。」
這項澳大利亞和越南科學家的聯合研究的調查對象有2千多人。
科學家說，病人患上糖尿病的主要原因是飲食中過多的糖份和高脂肪，以及缺乏運動。
這種最常見的二型糖尿病可以導致心臟病、失明和腎衰竭。
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/world/2010/07/100707_fastfood.shtml
東南亞糖尿病患激增 禍首西式飲食
(法新社)2010年7月7日 星期三 14:50
（法新社雪梨7日電） 澳洲 研究人員今天警告，東南亞近年激增的糖尿病 患是因為越來越多人食用西方的垃圾食物。
研究發現，越南 胡志明市 有11%的男性和12%的女性罹患第2型糖尿病卻渾然不知，全越南則有4%民眾罹患此病。
雪梨嘉文醫學研究所（Garvan Institute ofMedical Research）的研究員Tuan Nguyen表示，近幾年，越南的飲食型態已經大幅改變，尤其是城市變得愈來愈西化。
他說：「到處都是速食餐廳。」
他表示，從隨機的721個 男性樣本和1421個女性樣本中所取得的研究結果，跟泰國 的研究結果類似。
他說：「因此我們有信心推斷這項發現適用於其他東南亞國家，包括馬來西亞 、新加坡 、柬埔寨 和寮國在內。」
第2型糖尿病是主要的糖尿病類型，肇因於飲食中的高脂、高糖以及缺乏運動，可能會導致心臟疾病、視力喪失、截肢和腎衰竭 。
本研究共同作者康貝爾（Lesley Campbell）說，開發中國家正面臨「悲慘的故事」，除了飢餓和貧窮之外，還受到西方生活型態疾病的影響，卻缺乏保健資源可以醫治。
她說：「不幸地，我們正看著只不過一個世代，糖尿病在開發中國家急速增加。」（譯者：中央社賴秀如）
http://hk.news.yahoo.com/article/100707/8/j1gj.html
沒有留言:
發佈留言